Μετά από τις αναβολές που πήρε λόγω της πανδημίας, ο 14ος Διαγωνισμός ASI για την ανάδειξη του Καλύτερου Οινοχόου Ευρώπης και Αφρικής είναι γεγονός
.
Ο 14ος Διαγωνισμός Sommeliers ASI που διεξάγεται στην Κύπρο ξεκίνησε εχτές 15 Νοεμβρίου και θα ολοκληρωθεί με τον τελικό που θα διεξαχθει στις 19 Νοεμβρίου
32 ευρωπαϊκές και 4 αφρικανικές χώρες βρίσκονται στην Λεμεσό για την διοργάνωση αυτη, που υπο κανονικές συνθήκες γίνεται κάθε τρία χρόνια.
O μη κερδοσκοπικός οργανισμός ASI δημιουργήθηκε στο Ρεμς της Γαλλίας την δεκαετία του 60 και απαρτίζεται από 63 χώρες μέλη από όλες τις ηπείρους. Συντονίζει δράσεις που αποσκοπούν στην ανάπτυξη και την προώθηση του επαγγέλματος του Sommelier με διάφορα μέσα, όπως εκπαιδευτική κατάρτιση, εμπειρία και αλλες δράσεις
Στο αγωνιστικό κομμάτι του διαγωνισμού να σημειώσουμε οτι θα έχει τυφλή δοκιμασία και πρακτικά τεστ, δύο φάσεις προ-ημιτελικής και ημιτελικής από τα οποία θα ξεχωρίσουν οι τρεις καλύτεροι, οι οποίοι θα διαγωνιστούν ζωντανά μπροστά στο κοινό στο θέατρο Ριάλτο της Λεμεσού. Ο τελικός θα θα γίνει στις 19 Νοεμβρίου και μπορει να το παρακολουθησει όποιος το επιθυμεί online , αναμένεται πως θα τον παρακολουθήσουν περίπου 1.5 εκατομμύρια άνθρωποι.
.
Ο τουριστικός κλάδος αποτελεί έναν από τους σημαντικότερους πυλώνες της Ελληνικής οικονομίας. Ωστόσο, τα τελευταία χρόνια, η έλλειψη προσωπικού έχει αναδείξει βαθιές δυσλειτουργίες στο σύστημα εποχικής απασχόλησης, αναγκάζοντας επιχειρήσεις και πολιτεία να επανεξετάσουν τις συνθήκες εργασίας στον κλάδο. Η υποχρεωτική
Το Τravel Cuisine είναι ένα νέο περιοδικό με premium περιεχόμενο για τον τουρισμό και τη γαστρονομία της Ελλάδας που απευθύνεται σε επιχειρηματίες φιλοξενίας και εστίασης αλλά και σε ταξιδιώτες που επιθυμούν να ζήσουν τη δυναμική της Ελληνικής φιλοξενίας και να γνωρίσουν
Η Hoteltraining.gr ανακοινώνει την έναρξη ενός νέου εξ αποστάσεως σεμιναρίου για το Opera Property Management System (PMS), το οποίο θα είναι διαθέσιμο μέσα στον Απρίλιο. Το σεμινάριο θα είναι ασύγχρονο, επιτρέποντας στους συμμετέχοντες να το παρακολουθήσουν με τον δικό τους ρυθμό, όποτε και
