O Peter Lammer ειναι Σέφ και ιδιοκτήτης στην Γερμανία ο οποίος ενεπλάκη σε ένα ατύχημα με την μοτοσυκλέτα που οδηγούσε.
80% αναπηρία ήταν το αποτέλεσμα του ατυχήματος αυτού και οι γιατροί τον συμβούλεψαν να μην εργαστεί ποτέ ξανά καθώς η απαιτητική εργασία στην κουζίνα έχει ορθοστασία αλλά και βάρη.
Ο Lammer δεν το έβαλε κάτω όμως και εφηύρε μια μοναδική εξυπνη συσκευή που τοποθετήθηκε στην κουζίνα του εστιατορίου του.
Η έξυπνη αυτή συσκευή παρέχει υποστήριξη στα πόδια και τον κορμό, επιτρέποντας στον σεφ να παραμείνει όρθιος και σε κίνηση, ενώ έχει τα χέρια του ελεύθερα για να μπορεί να κάνει αυτό που αγαπά, να μαγειρεύει. Αυτή η επαναστατική συσκευή όχι μόνο ανακουφίζει από τη σωματική καταπόνηση, αλλά ανοίγει επίσης νέες δυνατότητες για σεφ κινητικά προβλήματα.
Δείτε παρακάτω το Video
Η προσαρμοστικότητα του συστήματος διασφαλίζει ότι μπορεί να προσαρμοστεί ανάλογα τις ανάγκες κάθε ατόμου. Η γαστρονομική κοινότητα και όχι μόνο αναμένουν με ανυπομονησία την ευρεία υιοθέτηση του συστήματος, προαναγγέλλοντας μια νέα εποχή συμμετοχής και καινοτομίας στις επαγγελματικές κουζίνες.
Ευχόμαστε να δούμε την συσκευή και στην Ελλάδα σύντομα
Οι αριθμοί είναι αποκαρδιωτικοί. Μετά από 254 αιτήσεις για θέσεις εργασίας σε ξενοδοχεία μέσω LinkedIn, ο αναγνώστης μας, Τ.Α., κατάφερε να κλείσει μόνο δύο συνεντεύξεις. Και τα πράγματα έγιναν χειρότερα. Στην πρώτη συνέντευξη, λίγο πριν την πραγματοποίησή της, ενημερώθηκε ότι
Η Google έχει αρχίσει να λαμβάνει αυστηρά μέτρα κατά των ξενοδοχειακών επιχειρήσεων (και όχ μόνο)που εμπλέκονται σε ψεύτικες κριτικές στο Google. Η νέα αυτή πολιτική επιβάλλει κυρώσεις σε προφίλ που παραβιάζουν τους κανονισμούς για τις κριτικές, όπως η προσωρινή αφαίρεση
Το DNR (Do Not Rent ή Do Not Reserve) στην ξενοδοχειακή ορολογία αναφέρεται σε μια λίστα ατόμων στους οποίους δεν επιτρέπεται να κάνουν κράτηση δωματίου ή να μείνουν στο ξενοδοχείο. Πρόκειται για ένα εργαλείο που χρησιμοποιούν τα ξενοδοχεία προκειμένου να
