Η εύρεση προσωπικού θα είναι η μεγαλύτερη πρόκληση που έχουν να αντιμετωπίσουν τα ξενοδοχεία το 2022

Untitled design 17

Δύσκολη αποστολή για ξενοδοχεία και resorts αποδεικνύεται το “κυνήγι” προσωπικού.

To πρόβλημα εύρεσης προσωπικού δεν είναι τωρινό, επιδεινώθηκε όμως με την πανδημία, δεν πρόκειται μόνο για δυσκολία στην εύρεση εποχικού προσωπικού, αλλά και στην προσέλκυση μόνιμων εργαζομένων στην εστίαση και στη φιλοξενία 

Πρόκειται για ένα φαινόμενο το οποίο θα μπορούσε κάποιος να το χαρακτηρίσει παράδοξο εξαιτίας της υψηλής ανεργίας που επικρατεί. Ξενοδόχοι έχουν πολλές φορές επισημάνει το πρόβλημα που αντιμετωπίζουν. Ενώ προσφέρουν υψηλότερους μισθούς απ’ αυτούς που επικρατούν στην αγορά αδυνατούν να βρουν προσωπικό για να καλύψουν τις θέσεις εργασίας.

., Η εύρεση προσωπικού θα είναι η μεγαλύτερη πρόκληση που έχουν να αντιμετωπίσουν τα ξενοδοχεία το 2022

Ας δούμε παρακάτω τι οδήγησε στις ελλείψεις προσωπικού στον τουριστικό κλάδο

  • Η Πανδημία του Covid-19

Το άνοιγμα και κλείσιμο ξενοδοχείων, εστιατορίων και μπαρ κατά τη διάρκεια της πανδημίας έχει δημιουργήσει μεγάλη αβεβαιότητα γι ‘αυτό οι εργαζόμενοι στον τουρισμό αναζήτησαν και συνεχίζουν να αναζητούν άλλους τύπους θέσεων εργασίας άσχετες με το αντικείμενο μεν άλλα με σταθερότητα δεν

  • Απουσία επαγγελματισμού από μερίδα ξενοδόχων

Η νοοτροπία μερίδας των επαγγελματιών του τουρισμού που αρέσκονται να απασχολούνται μόνο μερικούς μήνες με μειωμένο προσωπικό. Αθέτηση συμφωνιών χωρίς να σκέφτονται ότι μακροπρόθεσμα αυτό θα επηρεάσει και τις μελλοντικές προσλήψεις τους. Αυτα φανερώνουν αν μη τι άλλο έλλειψη επαγγελματισμού το οποίο οδήγησε σε κακοχαρακτηρισμό του κλάδου

  • Απουσία επαγγελματισμού από μερίδα εργαζομένων στον τουρισμό

Δεν θα μπορούσαμε να μην αναφέρουμε την απουσία επαγγελματισμου απο τους ίδιους τους εργαζομένους. Και ενω η συντριπτική πλειοψηφία των εργαζομένων του τουρισμού διακρίνονται για το ήθος, τον επαγγελματισμό, την υπευθυνότητα, και την εντιμότητα που χαρακτήριζαν την πραγμάτωση του έργου τους υπάρχει και η μικρή μερίδα αυτών η οποία δημιουργεί εσωτερικά προβλήματα τα οποία επηρεάζουν αρνητικά όλη την ομάδα

  • Η οικονομική κρίση επηρέασε τις σπουδές τουριστικών επαγγελμάτων

Η  πανδημία του κορωνοïού εκτός από το υγειονομικό και οικονομικό πρόβλημα που έχει δημιουργήσει στην κοινωνία, έχει επηρεάσει και σε μεγάλο βαθμό τον τρόπο σκέψης των νέων για τις επιλογές σπουδών τους. Δύσκολα θα επιλέξει για σπουδές ένας νέος τον τουριστικό κλάδο ο οποίος χτυπήθηκε πιο πολύ από όλους τους άλλους.

  • Το κράτος δεν ενισχύει την ανεργία κατά τους νεκρούς μήνες

Η πλειοψηφία των εργαζόμενων στον ξενοδοχειακό κλάδο εργάζονται εποχιακά. 6 μήνες τον χρόνο και παίρνει 3.5 μήνες ταμείο ανεργίας το οποίο δεν επαρκεί για αξιοπρεπή διαβίωση

  • Ο αριθμός των ξενοδοχείων συνεχώς αυξάνεται

Ενώ ο αριθμός των ξενοδοχείων αυξάνεται συνεχώς βλέπουμε οτι ο αριθμός των εργαζομένων παραμένει σταθερός η και μειώνεται και δεν μπορεί να καλυφτεί η ζήτηση

Ο Τουρισμός είναι ο βασικότερος πυλώνας της οικονομίας και ευχόμαστε να προσφέρει περισσότερες θέσεις εργασίας σε ένα ασφαλές και φιλικό περιβάλλον προς τον εργαζόμενο με βασικό γνώμονα την καλύτερη παροχή υπηρεσιών φιλοξενίας

fightfofood
Hospitality
papadakispaul

Δικαστήριο καταδίκασε γυναίκα που πεταξε burrito σε υπαλληλο καταστήματος γρήγορης εστίασης να εργαστεί 2 μήνες σε fast-food (Video)

Ενας δικαστής στο Οχαιο διέταξε τη Ρόζμαρι Χέιν να εργαστεί σε κατάστημα fast food για δύο μήνες. Η Χέιν καταγράφηκε σε ένα βίντεο να ουρλιάζει σε μια υπάλληλο της ταχυφαγείου πριν πετάξει το φαγητό της στο πρόσωπο της άτυχης εργαζόμενης

Διάβασε το άρθρο
restaurantmarketing
Uncategorized
sarras

Πως ανύπαρκτο εστιατόριο έγινε το πιο exclusive και εξεζητημένο εστιατόριο, κορυφαίο στην κατάταξη στο Tripadvisor

Ίσως την παρακάτω ιστορία να την έχετε ακούσει ξανά καθώς είναι από το 2017, όμως θα είναι για πάντα μια μοναδική περίπτωση την οποία δύσκολα θα συναντήσουμε ξανά. Το εστιατόριο “Shed at Dulwich” στο Λονδίνο έχει μια εντυπωσιακή ιστορία που

Διάβασε το άρθρο
itsadeal
Uncategorized
papadakispaul

Περισσότερα κίνητρα για όσους θέλουν να εργαστούν σεζόν είναι η λύση στις κενές θέσεις στα ξενοδοχεία

Οι ελλείψεις σε προσωπικό που καλείται να εργαστεί σε ξενοδοχεία και άλλες τουριστικές επιχειρήσεις είναι το μεγαλύτερο πρόβλημα των επιχειρήσεων αυτών. Σύμφωνα επίσης με την έρευνα εργατικού δυναμικού της ΕΛΣΤΑΤ:Οι άνεργοι τον Ιανουάριο του 2024 ανήλθαν σε 495.132 άτομα, σημειώνοντας μείωση κατά

Διάβασε το άρθρο
Scroll to Top