Courses

Το housekeeping αποτελεί έναν από τους σημαντικότερους πυλώνες λειτουργίας ενός ξενοδοχείου, καθώς επηρεάζει άμεσα την εμπειρία και την ικανοποίηση των επισκεπτών. Το συγκεκριμένο σεμινάριο έχει σχεδιαστεί ειδικά για προϊσταμένες ορόφων και στελέχη του τμήματος οροφοκομίας που θέλουν να αναπτύξουν τόσο τις οργανωτικές όσο και τις ηγετικές τους δεξιότητες. Κατά τη διάρκεια του σεμιναρίου θα εξεταστούν […]

Το σεμινάριο OPERA PMS της Hoteltraining.gr αποτελεί μια ολοκληρωμένη εκπαίδευση για το πιο διαδεδομένο ξενοδοχειακό σύστημα διαχείρισης. Οι συμμετέχοντες θα μάθουν να περιηγούνται στο περιβάλλον του PMS, να αναζητούν και να δημιουργούν εταιρικά και μεμονωμένα προφίλ πελατών, καθώς και να διαχειρίζονται κρατήσεις κάθε τύπου – από μεμονωμένες έως ομαδικές και walk-in. Λειτουργίες της Reception, όπως check-in, room

Το μάρκετινγκ αποτελεί ένα υπερπολύτιμο εργαλείο για την επιβίωση και την ευημερία ενός μικρού ή οικογενειακού ξενοδοχείου. Ένα εργαλείο που θα σας προσδώσει ανταγωνιστικό πλεονέκτημα, θα σας διαφοροποιήσει από τον ανταγωνισμό και θα θέσει τις βάσεις ώστε να σταθείτε με αξιώσεις σε μία άκρως ανταγωνιστική αγορά. Δυστυχώς, συχνά οι ιδιοκτήτες αυτών των επιχειρήσεων αγνοούν τις

Το μάρκετινγκ αποτελεί ένα υπερπολύτιμο εργαλείο για την επιβίωση και την ευημερία ενός μικρού ή οικογενειακού ξενοδοχείου. Ένα εργαλείο που θα σας προσδώσει ανταγωνιστικό πλεονέκτημα, θα σας διαφοροποιήσει από τον ανταγωνισμό και θα θέσει τις βάσεις ώστε να σταθείτε με αξιώσεις σε μία άκρως ανταγωνιστική αγορά.Δυστυχώς, συχνά οι ιδιοκτήτες αυτών των επιχειρήσεων αγνοούν τις βασικές

Είναι κοινώς αποδεκτό ότι σήμερα οι διαδικτυακές κριτικές (reviews) διαδραματίζουν σημαντικό ρόλο στην επιλογή ενός ξενοδοχείου. Η συντριπτική πλειονότητα των χρηστών δεν διαβάζει μόνο τις κριτικές, αλλά και τις απαντήσεις, ενώ αποφεύγει να προβεί σε κράτηση εάν δεν υπάρχουν κριτικές. Μέσα από το σεμινάριο «Διαχείριση Διαδικτυακών Κριτικών» θα μάθουμε να απαντάμε σωστά στις κριτικές, θετικές

Οι ανεξάρτητες επισιτιστικές επιχειρήσεις και τα επισιτιστικά τμήματα Ξενοδοχειακών Επιχειρήσεων, αποτελούν από τους πιο σημαντικούς κλάδους της Τουριστικής Βιομηχανίας. Οι επισιτιστικές είναι επιχειρήσεις παροχής υπηρεσιών με σημαντικές ιδιαιτερότητες και η επιτυχία τους εξαρτάται από το πόσο αποτελεσματικά τις διοικούν οι F&B Managers. H ανάγκη στον Ξενοδοχειακό και συγκεκριμένα επισιτιστικό κλάδο για στελέχη που έχουν σπουδάσει

Κατά την παρουσίαση του σεμιναρίου θα μελετηθεί το σύστημα Ανάλυσης Κινδύνων και Κρίσιμων Σημείων Ελέγχου(HACCP)  θα αναλυθούν οι όροι υγιεινή τροφίμων, ασφάλεια τροφίμων μη ασφαλές τρόφιμο, ποιότητα.. Στο σεμινάριο γίνεται αναφορά επίσης στον ποιοτικο έλεγχο και τα στάδια του για την εξασφάλιση της ποιότητας ενός προϊόντος .Επίσης θα εξεταστούν όλοι οι πιθανοί κίνδυνοι που μπορεί να

Το Protel είναι ένα ολοκληρωμένο λογισμικό πρόγραμμα διαχείρισης ξενοδοχειακών επιχειρήσεων, με το οποίο λειτουργούν τα περισσότερα Ξενοδοχεία σε όλο τον πλανήτη .Το Protel Hotel Software υποστηρίζει όλες τις πτυχές της ολοκληρωμένης διαχείρισης μίας Ξενοδοχειακής μονάδας και προσφέρει υψηλής ποιότητας υποστήριξη στο σύνολο των δραστηριοτήτων της επιχείρησης.Σκοπός του Online Σεμιναρίου είναι οι συμμετέχοντες να αποκτήσουν εξειδικευμένες

Σήμερα ο καφές είναι ένα από τα πιο δημοφιλή ροφήματα στον κόσμο. Το συγκεκριμένο εκπαιδευτικό πρόγραμμα θα σας μυήσει στον υπέροχο κόσμο του. Γνωρίστε από κοντά το λόγο που κάνει τον καφέ τόσο ιδιαίτερο, διαφορετικό και ελκυστικό Μια ευκαιρία για να μπείτε στον κόσμο της ποιότητας του καφέ, με μια περιεκτική επισκόπηση των διαφόρων δραστηριοτήτων που

Στόχος του σεμιναρίου να αντιληφθούν, επιχειρηματίες και υπάλληλοι, ότι το παράπονο δεν αποτελεί «μπελά» για την επιχείρηση, αλλά ευπρόσδεκτο δώρο που, αν χρησιμοποιηθεί και αξιοποιηθεί σωστά, μπορεί να βελτιώσει τη συνολική εικόνα και φήμη της. Θα μάθετε πόσο σημαντικός είναι ο πελάτης, τη φύση των παραπόνων, τα οφέλη από τη σωστή διαχείρισή τους, τις αντιδράσεις