Uncategorized

Στην πόλη Φουκουόκα της Ιαπωνίας, το Asahi Ryokan προσφέρει μια ενδιαφέρουσα προσφορά: μια διανυκτέρευση με μόνο 100 γιεν (περίπου 1 δολάριο). Ωστόσο, αυτή η χαμηλή τιμή συνοδεύεται από μια ασυνήθιστη προυπόθεση, η διαμονή μεταδίδεται ζωντανά μέσω live streaming. Το επιχειρηματικό αυτό μοντέλο, το οποίο εισήγαγε ο 27χρονος Tetsuya Inoue, στοχεύει στην προσέλκυση ενός νεανικού και τεχνολογικά εξοικειωμένου κοινού σε […]

Τα AA Rosette Awards αποτελούν ένα από τα πιο σημαντικά βραβεία γαστρονομίας στο Ηνωμένο Βασίλειο. Απονέμονται από την οργάνωση The AA (Automobile Association) και στοχεύουν στην αναγνώριση των εξαιρετικών εστιατορίων και της υψηλής ποιότητας κουζίνας που προσφέρουν. Το σύστημα των Rosettes βαθμολογεί τα εστιατόρια με βάση αυστηρά κριτήρια που αφορούν τη γεύση, την παρουσίαση και

Από τον επόμενο μήνα 1η Νοεμβρίου, ξεκινά η εφαρμογή ενός νέου συστήματος αφορολόγητων φιλοδωρημάτων για τους εργαζόμενους. Λόγω της συνεχούς αυξανόμενης χρήσης των POS, το οικονομικό επιτελείο αποφάσισε να τροποποιήσει τον τρόπο φορολόγησης των φιλοδωρημάτων που λαμβάνουν οι εργαζόμενοι στην εστίαση και σε επιχειρήσεις χωρίς συλλογικές συμβάσεις. Οι αλλαγές αυτές θα περιληφθούν σε νομοσχέδιο του

Οι Βρετανοί τουρίστες έχουν τις δικές τους προτιμήσεις και προσδοκίες όταν ταξιδεύουν. Ωστόσο, είναι γνωστό ότι κάνουν αρκετά παράπονα κατά τη διάρκεια των διακοπών τους, είτε αυτά είναι συνηθισμένα είτε πιο ιδιαίτερα και παράξενα. Γιατί όμως οι Βρετανοί τουρίστες παραπονιούνται τόσο συχνά και ποιες είναι οι κύριες αιτίες των παραπόνων τους; Πέρα από τα συνηθισμένα

Οι αριθμοί είναι αποκαρδιωτικοί. Μετά από 254 αιτήσεις για θέσεις εργασίας σε ξενοδοχεία μέσω LinkedIn, ο αναγνώστης μας, Τ.Α., κατάφερε να κλείσει μόνο δύο συνεντεύξεις. Και τα πράγματα έγιναν χειρότερα. Στην πρώτη συνέντευξη, λίγο πριν την πραγματοποίησή της, ενημερώθηκε ότι η θέση καλύφθηκε εσωτερικά, ακυρώνοντας έτσι το ραντεβού. Στη δεύτερη, αντιμετώπισε έναν νεαρό από το

Η Google έχει αρχίσει να λαμβάνει αυστηρά μέτρα κατά των ξενοδοχειακών επιχειρήσεων (και όχ μόνο)που εμπλέκονται σε ψεύτικες κριτικές στο Google. Η νέα αυτή πολιτική επιβάλλει κυρώσεις σε προφίλ που παραβιάζουν τους κανονισμούς για τις κριτικές, όπως η προσωρινή αφαίρεση τους, αποκλεισμός νέων κριτικών ή και εμφάνιση προειδοποιητικών μηνυμάτων στα προφίλ των ξενοδοχείων και επιχειρήσεων

Το DNR (Do Not Rent ή Do Not Reserve) στην ξενοδοχειακή ορολογία αναφέρεται σε μια λίστα ατόμων στους οποίους δεν επιτρέπεται να κάνουν κράτηση δωματίου ή να μείνουν στο ξενοδοχείο. Πρόκειται για ένα εργαλείο που χρησιμοποιούν τα ξενοδοχεία προκειμένου να προστατευθούν από ανεπιθύμητους επισκέπτες, οι οποίοι μπορεί να έχουν προκαλέσει προβλήματα στο παρελθόν. Ο βασικός

Ο τουριστικός κλάδος έχει υπάρξει ένας από τους πιο δυναμικούς τομείς της οικονομίας σε πολλές χώρες, προσφέροντας πολυάριθμες θέσεις εργασίας και σημαντικές οικονομικές ευκαιρίες. Ωστόσο, τα τελευταία χρόνια, ο τρόπος που λειτουργεί η απασχόληση στον τουρισμό έχει έρθει στο προσκήνιο, κυρίως λόγω της μεγάλης απόκλισης ανάμεσα στις απαιτήσεις των εργοδοτών και τις προσδοκίες των εργαζομένων.

Το Housekeeping Appreciation Week 2024 είναι μια ευκαιρία για να τιμήσουμε και να αναγνωρίσουμε τους αφανείς ήρωες των ξενοδοχείων, τους ανθρώπους που φροντίζουν για την καθαριότητα και την τάξη των χώρων φιλοξενίας: την ομάδα του τμήματος Housekeeping – Οροφοκομίας. Κατά τη διάρκεια αυτής της εβδομάδας, τα ξενοδοχεία σε όλο τον κόσμο γιορτάζουν το σκληρό έργο και τη

Η απάντηση στα βιογραφικά που αποστέλλουν οι υποψήφιοι εργαζόμενοι θα πρέπει να αποτελεί μια κρίσιμη πρακτική για κάθε ξενοδοχείο. Δεν αφορά μόνο την ενίσχυση της επαγγελματικής εικόνας της εταιρείας, αλλά και τη διαμόρφωση υγιών σχέσεων με τον ευρύτερο επαγγελματικό κόσμο. Όταν ένα ξενοδοχείο απαντά στα βιογραφικά, ανεξαρτήτως του αν τελικά προχωρήσει σε πρόσληψη, δείχνει επαγγελματισμό