O Peter Lammer ειναι Σέφ και ιδιοκτήτης στην Γερμανία ο οποίος ενεπλάκη σε ένα ατύχημα με την μοτοσυκλέτα που οδηγούσε.
80% αναπηρία ήταν το αποτέλεσμα του ατυχήματος αυτού και οι γιατροί τον συμβούλεψαν να μην εργαστεί ποτέ ξανά καθώς η απαιτητική εργασία στην κουζίνα έχει ορθοστασία αλλά και βάρη.
Ο Lammer δεν το έβαλε κάτω όμως και εφηύρε μια μοναδική εξυπνη συσκευή που τοποθετήθηκε στην κουζίνα του εστιατορίου του.
Η έξυπνη αυτή συσκευή παρέχει υποστήριξη στα πόδια και τον κορμό, επιτρέποντας στον σεφ να παραμείνει όρθιος και σε κίνηση, ενώ έχει τα χέρια του ελεύθερα για να μπορεί να κάνει αυτό που αγαπά, να μαγειρεύει. Αυτή η επαναστατική συσκευή όχι μόνο ανακουφίζει από τη σωματική καταπόνηση, αλλά ανοίγει επίσης νέες δυνατότητες για σεφ κινητικά προβλήματα.
Δείτε παρακάτω το Video
Η προσαρμοστικότητα του συστήματος διασφαλίζει ότι μπορεί να προσαρμοστεί ανάλογα τις ανάγκες κάθε ατόμου. Η γαστρονομική κοινότητα και όχι μόνο αναμένουν με ανυπομονησία την ευρεία υιοθέτηση του συστήματος, προαναγγέλλοντας μια νέα εποχή συμμετοχής και καινοτομίας στις επαγγελματικές κουζίνες.
Ευχόμαστε να δούμε την συσκευή και στην Ελλάδα σύντομα
Έχετε παρατηρήσει ότι τα ξενοδοχεία που επαναλαμβάνουν συνεχώς τη λέξη luxury σπάνια την προσφέρουν πραγματικά; Τα αυθεντικά πολυτελή brands, όπως JW Mariott Four Seasons,One and Only, δεν βασίζονται σε λέξεις για να πείσουν. Το όνομά τους και οι εμπειρίες που προσφέρουν αρκούν
Το σουβλάκι είναι ίσως το πιο δημοφιλές street food της Ελλάδας, ένας θεσμός που συνδυάζει γεύση, ταχύτητα και παράδοση. Ωστόσο, τα τελευταία χρόνια, η τιμή του έχει αποτελέσει αντικείμενο συζήτησης και… έντονων αντιπαραθέσεων. Ας δούμε, όμως, αν πραγματικά αξίζει τόση
Η Hoteltraining.gr, κορυφαίος φορέας εκπαίδευσης, παρουσιάζει μια νέα σειρά εξειδικευμένων σεμιναρίων που προσφέρουν ουσιαστική αξία στις επιχειρήσεις. Με εξειδίκευση στη διοργάνωση τόσο δια ζώσης όσο και online σεμιναρίων, καλύπτουμε τις ανάγκες επιχειρήσεων και εργαζομένων σε Ελλάδα και εξωτερικό με επαγγελματισμό και
