Μετά από τις αναβολές που πήρε λόγω της πανδημίας, ο 14ος Διαγωνισμός ASI για την ανάδειξη του Καλύτερου Οινοχόου Ευρώπης και Αφρικής είναι γεγονός
.
Ο 14ος Διαγωνισμός Sommeliers ASI που διεξάγεται στην Κύπρο ξεκίνησε εχτές 15 Νοεμβρίου και θα ολοκληρωθεί με τον τελικό που θα διεξαχθει στις 19 Νοεμβρίου
32 ευρωπαϊκές και 4 αφρικανικές χώρες βρίσκονται στην Λεμεσό για την διοργάνωση αυτη, που υπο κανονικές συνθήκες γίνεται κάθε τρία χρόνια.
O μη κερδοσκοπικός οργανισμός ASI δημιουργήθηκε στο Ρεμς της Γαλλίας την δεκαετία του 60 και απαρτίζεται από 63 χώρες μέλη από όλες τις ηπείρους. Συντονίζει δράσεις που αποσκοπούν στην ανάπτυξη και την προώθηση του επαγγέλματος του Sommelier με διάφορα μέσα, όπως εκπαιδευτική κατάρτιση, εμπειρία και αλλες δράσεις
Στο αγωνιστικό κομμάτι του διαγωνισμού να σημειώσουμε οτι θα έχει τυφλή δοκιμασία και πρακτικά τεστ, δύο φάσεις προ-ημιτελικής και ημιτελικής από τα οποία θα ξεχωρίσουν οι τρεις καλύτεροι, οι οποίοι θα διαγωνιστούν ζωντανά μπροστά στο κοινό στο θέατρο Ριάλτο της Λεμεσού. Ο τελικός θα θα γίνει στις 19 Νοεμβρίου και μπορει να το παρακολουθησει όποιος το επιθυμεί online , αναμένεται πως θα τον παρακολουθήσουν περίπου 1.5 εκατομμύρια άνθρωποι.
.
Η Hoteltraining.gr με μεγάλη χαρά συμμετέχει στο Tourism Meeting Point 2025, που διοργανώνεται από το Kariera.gr και τη Workathlon στις 8 Φεβρουαρίου 2025 Στο Ηράκλειο και συγκεκριμένα στο Ξενοδοχείο Galaxy. Το event, που θα πραγματοποιηθεί με στρατηγικούς συνεργάτες την Bar Academy και την Hoteltraining.gr και Gold Sponsor Domes Resorts, αποτελεί την
Το παρακάτω άρθρο μας το έστειλε ένας συνεργάτης μας, ένας επαγγελματίας που εργάζεται χρόνια στον ξενοδοχειακό κλάδο και έχει βιώσει όλες τις δυσκολίες αλλά και τις προκλήσεις αυτής της απαιτητικής δουλειάς. Μοιράστηκε μαζί μας τις σκέψεις και τις εμπειρίες του
Η οροφοκομία δεν είναι απλώς μια υπηρεσία καθαρισμού. Είναι μια κρίσιμη λειτουργία που βρίσκεται στον πυρήνα της επιτυχημένης λειτουργίας ενός ξενοδοχείου. Εξασφαλίζει την άνεση, την υγιεινή και την ασφάλεια των επισκεπτών, ενώ διαμορφώνει καθοριστικά την εικόνα του καταλύματος. Παρά την
