Στο άκρως ανταγωνιστικό περιβάλλον της βιομηχανίας της φιλοξενίας τα τελευταία χρόνια, η σοβαρή, σωστή και επαγγελματική προσέγγιση προς τους εργαζομένους αποτελεί κλειδί για την επιτυχία και την ανάπτυξη ενός ξενοδοχείου. Το γνωμικό If You Don’t Take Care of Your Hotel Employees,Another Hotelier Will (οταν δεν φροντιζεις στους εργαζομένους του ξενοδοχειου σου, κάποιος άλλος θα το κάνει) αναδεικνύει τον ρολο της φροντίδας προς το προσωπικό, υποδεικνύοντας ότι η αμέλεια σε αυτό τον τομέα μπορεί να επιφέρει απώλεια εργατικού δυναμικού προς όφελος του ανταγωνισμού.
Εχει αποδειχθεί ότι οι εργαζόμενοι γίνονται πιο παραγωγικοί όταν εισπράττουν σεβασμό και αναγνώριση από τους προϊσταμένους τους η τους εργοδότες τους και σίγουρα δεν θα τους περάσει από το μυαλό να αποχωρήσουν όταν έχουν τα παραπάνω
Ενίσχυση Παραγωγικότητας με τον Σεβασμό: Ο σεβασμός αποτελεί τον πυρήνα ενός υγιούς εργασιακού περιβάλλοντος. Όταν οι εργαζόμενοι αισθάνονται ότι ο σεβασμός τους είναι θεμελιώδης, ανταποκρίνονται με αυξημένη δέσμευση και προθυμία να συνεισφέρουν στην παραγωγικότητα της επιχείρησης. Ένα κλίμα σεβασμού ενθαρρύνει την ανταλλαγή ιδεών και προάγει τη συνεργασία
Αναγνώριση: Το Κλειδί για τη Μακροπρόθεσμη Συνέχεια: Η αναγνώριση αποτελεί αναπόσπαστο μέρος του σεβασμού. Όταν οι εργαζόμενοι αντιλαμβάνονται ότι η προσπάθειά τους και τα επιτεύγματά τους είναι αντικείμενο αναγνώρισης, ενισχύεται η εσωτερική τους κινητοποίηση. Η αναγνώριση λειτουργεί σαν κίνητρο για περαιτέρω ανάπτυξη και προσφέρει έναν παράγοντα ευημερίας που είναι ουσιαστικός για τη διατήρηση των εργαζομένων.
Ο Σεβασμός και η Αναγνώριση ως Πρόληψη της Αποχώρησης: Η αναγνώριση και ο σεβασμός δεν πρέπει να είναι αντικείμενο διαπραγματεύσεων. Για παράδειγμα δεν πρέπει να φτάνει ένας εργαζόμενος να διαπραγματευτεί καλύτερο μισθό αφού δεχθεί πρόταση από άλλο ξενοδοχείο, θα πρέπει να έχει πάρει τον μισθό που επιθυμεί στο ξενοδοχείο που εργάζεται
Όταν οι εργαζόμενοι λαμβάνουν αυτούς τους παράγοντες από την αρχή, δεν θα σκεφτούν ποτέ την εναλλακτική της αποχώρησης. Μια επιχείρηση που καλλιεργεί ένα περιβάλλον σεβασμού και αναγνώρισης μειώνει σημαντικά τον κίνδυνο απώλειας των εργαζομένων, διατηρώντας το ανθρώπινο κεφάλαιο και εξασφαλίζοντας συνέχεια στην παραγωγικότητα.
Το ξενοδοχείο θα πρέπει να παρέχει ευκαιρίες ανάπτυξης στους εργαζόμενους. Αυτό όχι μόνο θα πείσει τους σημερινούς υπαλλήλους να παραμείνουν, αλλά θα κάνετε την διαφορά ως εργοδότης που επενδύει στο εργατικό δυναμικό του και προσελκύει νέα ταλέντα.
Οι άνθρωποι εγκαταλείπουν ένα ξενοδοχεία λόγω της κακής εργασιακής κουλτούρας . Το να έχεις προϊσταμένους που ασκούν micromanagement, οι πολλές ώρες εργασίας, η έλλειψη αναγνώρισης και οι χαμηλοί μισθοί είναι όλοι αυτοί οι παράγοντες που οδηγούν τους εργαζόμενους να εγκαταλείψουν ένα ξενοδοχείο
Γιατί όμως η διατήρηση των εργαζομένων σε ένα ξενοδοχείο είναι σημαντική
Καταλήγοντας, ο σεβασμός και η αναγνώριση αποτελούν τη βάση για μια υγιή και επιτυχημένη σχέση μεταξύ εργαζομένων και εργοδοτών. Όταν οι εργαζόμενοι αισθάνονται ότι εκτιμώνται και σέβονται, ανταποκρίνονται με αυξημένη δέσμευση και παραγωγικότητα. Σε μια εποχή που η διατήρηση του ταλέντου είναι ζωτικής σημασίας, ο σεβασμός και η αναγνώριση αποτελούν το κλειδί για την ευημερία των εργαζομένων και την ανταγωνιστικότητα των επιχειρήσεων.
.
Τα Online σεμινάρια της Hoteltraining είναι ασύγχρονα και απευθύνονται σε εργαζόμενους στον τουρισμό, ιδιοκτήτες ξενοδοχείων, στελέχη ξενοδοχεικών καταλυμάτων αλλά και σε αποφοίτους τουριστικών σχολών που θέλουν να κάνουν τα πρώτα βήματα στην καριέρα τους. Τα μαθήματα παρέχονται αποκλειστικά οnline και επιτρέπουν στον καθένα να τα παρακολουθήσει με την άνεσή του οποιαδήποτε στιγμή και από οποιαδήποτε συσκευή. Το κόστος είναι 49 ευρώ μαζί με το πιστοποιητικό παρακολούθησης. Μάθε περισοτερα ΕΔΩ
Η Hoteltraining συνεργάζεται με συγκεκριμένες ξενοδοχειακές επιχείρησεις στην Ελλάδα και μετά από αξιολόγηση για τις συνθήκες εργασίας αλλά και τις προοπτικές ανάπτυξης στα συγκεκριμένα, προωθεί τα βιογραφικά των συμετεχόντων στα σεμινάρια εάν το επιθυμούν
Η απάντηση στα βιογραφικά που αποστέλλουν οι υποψήφιοι εργαζόμενοι θα πρέπει να αποτελεί μια κρίσιμη πρακτική για κάθε ξενοδοχείο. Δεν αφορά μόνο την ενίσχυση της επαγγελματικής εικόνας της εταιρείας, αλλά και τη διαμόρφωση υγιών σχέσεων με τον ευρύτερο επαγγελματικό κόσμο.
Συχνά τίθεται το ερώτημα: «Είναι σωστό να φύγω από τη ξενοδοχείο που εργάζομαι μου μετά από 1 ή 2 χρόνια, ή ακόμα και μετά από 8 χρόνια;» Η απάντηση σε αυτό το ερώτημα δεν είναι απλή, αλλά το να αφήσετε
Το σύστημα FIFO, που σημαίνει “First In, First Out” (Πρώτο Μέσα, Πρώτο Έξω), είναι μια μέθοδος διαχείρισης αποθεμάτων που χρησιμοποιείται ευρέως σε πολλούς κλάδους, συμπεριλαμβανομένου του ξενοδοχειακού τομέα, ειδικά στα επισιτιστικά τμήματα. Η βασική αρχή του FIFO είναι ότι τα
