Το “Undercover boss” ειναι ένα reality στις Ηνωμένες Πολιτείες στο οποίο CEO και ιδιοκτήτες επιχειρήσεων μεταμφιέζονται είτε σε πελάτες είτε σε εργαζομένους.
Στο συγκεκριμένο επεισόδιο ο CEO Stephen Cloobeck της Diamond Resorts είχε επισκεφτεί ένα απο τα ξενοδοχεία που διαχειρίζεται με την ιδιότητα του πελάτη.
Αυτό που αντίκρυσε στο δωμάτιο του δεν του άρεσε καθόλου. Επικοινώνησε με το τμήμα του Housekeeping ώστε να δει και την άλλη πλευρά του νομίσματος και αυτο που ακολουθεί ειναι συγκινητικό.
Η Diamond Resorts με ξενοδοχεία σε όλο τον κόσμο παρείχε εκπαίδευση σε όλους του υπαλλήλους της καθώς και συνεργασία με πανεπιστήμια για να παρέχει άψογη εξυπηρέτηση πελατών. Πέρασε στα χέρια της Hilton Grand Vacations τον περασμένο Αύγουστο έναντι του ποσόυ των 1.4 δις.
Η απάντηση στα βιογραφικά που αποστέλλουν οι υποψήφιοι εργαζόμενοι θα πρέπει να αποτελεί μια κρίσιμη πρακτική για κάθε ξενοδοχείο. Δεν αφορά μόνο την ενίσχυση της επαγγελματικής εικόνας της εταιρείας, αλλά και τη διαμόρφωση υγιών σχέσεων με τον ευρύτερο επαγγελματικό κόσμο.
Συχνά τίθεται το ερώτημα: «Είναι σωστό να φύγω από τη ξενοδοχείο που εργάζομαι μου μετά από 1 ή 2 χρόνια, ή ακόμα και μετά από 8 χρόνια;» Η απάντηση σε αυτό το ερώτημα δεν είναι απλή, αλλά το να αφήσετε
Το σύστημα FIFO, που σημαίνει “First In, First Out” (Πρώτο Μέσα, Πρώτο Έξω), είναι μια μέθοδος διαχείρισης αποθεμάτων που χρησιμοποιείται ευρέως σε πολλούς κλάδους, συμπεριλαμβανομένου του ξενοδοχειακού τομέα, ειδικά στα επισιτιστικά τμήματα. Η βασική αρχή του FIFO είναι ότι τα
