Δεν υπάρχει αμφιβολία ότι το Eλληνικό και το Iταλικό φαγητό είναι δύο από τις πιο αγαπημένες κουζίνες σε όλο τον κόσμο.
.
Ο Gordon Ramsay δήλωσε ότι έχει στο μυαλό του μια προτίμηση μεταξύ των δύο κατά τη διάρκεια της πρεμιέρας της νέας του βρετανικής σειράς, “Gordon, Gino, & Fred Go Greek”.
Κατά τη διάρκεια του επεισοδίου, ο Ράμσεϊ αποθέωσε την Ελληνική κουζίνα καθώς ταξίδευε στην Κρήτη με τον Ιταλό Σεφ Gino D’Acampo και τον ιδιοκτήτη εστιατορίων Fred Sirieix.
.
“Ειλικρινά, πιστεύω ότι η ελληνική κουζίνα είναι καλύτερη από την ιταλική κουζίνα” Ανέφερε ο Ramsay με τον Ιταλό Σέφ να τον κοιτάζει έκπληκτος.
Βέβαια σε κάποια πλάνα απο ενα επεισόδιο διαπίστωσε πως εκτος απο καλή κουζίνα είμαστε και αυστηροί κριτές οσο αφορα την μαγειρίκη.
Μια γιαγιά στην Σαντορίνη και συγκεκριμένα η κα Κατίνα δοκίμασε συνταγή του διάσημου σεφ και… εντόπισε ένα λάθος του-το φαγητό ήταν αλμυρό.
Τελικά ακομα και Michelin Star Σεφ κανουν λάθη όμως μπορουν να ξεχώρισουν την ποιοτική Ελληνική Κουζίνα .
.
Το Τravel Cuisine είναι ένα νέο περιοδικό με premium περιεχόμενο για τον τουρισμό και τη γαστρονομία της Ελλάδας που απευθύνεται σε επιχειρηματίες φιλοξενίας και εστίασης αλλά και σε ταξιδιώτες που επιθυμούν να ζήσουν τη δυναμική της Ελληνικής φιλοξενίας και να γνωρίσουν
Η Hoteltraining.gr ανακοινώνει την έναρξη ενός νέου εξ αποστάσεως σεμιναρίου για το Opera Property Management System (PMS), το οποίο θα είναι διαθέσιμο μέσα στον Απρίλιο. Το σεμινάριο θα είναι ασύγχρονο, επιτρέποντας στους συμμετέχοντες να το παρακολουθήσουν με τον δικό τους ρυθμό, όποτε και
Η πολυτέλεια είναι έννοια που πολλοί επιθυμούν να προσφέρουν και να απολαμβάνουν. Όμως, υπάρχει μια παγίδα που παραμονεύει στη βιομηχανία της φιλοξενίας και της εστίασης: το σύνδρομο της άψυχης πολυτέλειας. Είναι η κατάσταση στην οποία ένας χώρος φαίνεται πολυτελής, έχει
