Uncategorized
Η επιστροφή στην κανονικότητα απαιτεί εξέλιξη
Συντάκτης άρθρου :Eva Makri στο fnb-pro.gr Λένε ότι η αναγκαιότητα είναι η μητέρα της εφεύρεσης και δεν υπάρχει αμφιβολία ότι
1 Απριλίου, 2021
Blog
Μάθε πρώτος αλλαγές, ανακοινώσεις και ενδιαφέροντα θέματα που δεν θες να χάσεις!
Uncategorized
Boeing 727 της Ολυμπιακής σε… δάσος του Όρεγκον
Σε μόνιμη κατοικία έχει μετατρέψει ένας συνταξιούχος ηλεκτρολόγος από το Oregon ένα παροπλισμένο Boeing 727 της Ολυμπιακής, δαπανώντας, το 1999, συνολικά 220.000
27 Μαρτίου, 2021
Uncategorized
Τι είναι το Casual dining και τι το Fine dining
Του Vassilios Canellos Οι δύο ευρύτερες κατηγορίες διαχωρισμού εστιατορίων είναι το Casual dining και Fine Dining, ενώ υπάρχουν πολλοί τυπικοί
20 Μαρτίου, 2021
Customer Service
Πώς να προσφέρετε 5στερη εξυπηρέτηση ”διαβάζοντας” τους πελάτες…
BY ΓΙΑΝΝΗΣ ΠΡΩΤΟΠΑΠΑΔΑΚΗΣ Αυτό που προσφέρουν οι περισσότερες επιχειρήσεις είναι το reactive service (react=αντιδρώ), το οποίο βέβαια δεν είναι κακό, αλλά σε καμία περίπτωση
18 Μαρτίου, 2021
Hospitality
Κατηγορίες πελατών εστιατορίου που δύσκολα μπορείς να ευχαριστήσεις
Συντάκτης άρθρου :Vassilios Canellos Υπάρχουν πάντα εκείνοι οι πελάτες που θα δυσκολευτεί κανείς να ευχαριστήσει για να μην πούμε ποτέ.
15 Μαρτίου, 2021
Hospitality
Μια από τις καλύτερες ιστορίες εξυπηρέτησης στον κλάδο της φιλοξενίας
Αναρτήθηκε από Γιάννης Πρωτοπαπαδάκης Η ιστορία έχει δικαίως χαρακτηριστεί ως μία από τις κορυφαίες ιστορίες εξυπηρέτησης στον χώρο της φιλοξενίας. Διαδραματίστηκε
9 Μαρτίου, 2021
Uncategorized
Πώς να σχεδιάσετε ένα αποτελεσματικό ερωτηματολόγιο για το ξενοδοχείο σας
Αναρτήθηκε από Γιάννης Πρωτοπαπαδάκης Nομίζω ότι όλοι συμφωνούμε για τη χρησιμότητα ενός ερωτηματολογίου που αποστέλλεται ηλεκτρονικά (ή βρίσκεται σε έντυπη μορφή,
27 Φεβρουαρίου, 2021
Uncategorized
Παράπονα σε εστιατόριο. Πώς τα χειριζόμαστε
BY ΓΙΑΝΝΗΣ ΠΡΩΤΟΠΑΠΑΔΑΚΗΣ Σερβιτόρα εστιατορίου στην Αμερική αντιμετώπισε περιστατικό με πελάτισσα που βρήκε ένα κομμάτι πλαστικό στο φαγητό της. Ηταν, δικαίως,
23 Φεβρουαρίου, 2021
Uncategorized
Απλοί τρόποι ελέγχου αποθεμάτων σε μικρές επιχειρήσεις Bar
Συντάκτης άρθρου :Vassilios Canellos 1) Ποτέ μην αφήνετε τους υπαλλήλους να διενεργούν απογραφήΑυτή η διαδικασία πρέπει να αφεθεί αποκλειστικά στον
22 Φεβρουαρίου, 2021
Hotel
Negroni – Το ποτό και η ιστορία του
Συντάκτης άρθρου :Vassilios Canellos στο fnb-pro.gr Λέγεται ότι το Negroni φτιάχτηκε πρώτη φορά στη Φλωρεντία από έναν Κόμη, ο οποίος ζήτησε να
18 Φεβρουαρίου, 2021
Media Partners
To marketing-tips.gr απευθύνεται σε όσους ”αγαπούν” το μάρκετινγκ, την εξυπηρέτηση του πελάτη, την επιχειρηματικότητα και τον τουρισμό.
Το FnB-Pro.gr απευθύνεται στους ανθρώπους που στελεχώνουν την Τουριστική βιομηχανία και πιο συγκεκριμένα τον κλάδο του Food & Beverage.
Το Kariera.gr είναι η μεγαλύτερη πλατφόρμα εύρεσης εργασίας στην Ελλάδα, συνδέοντας εργοδότες και υποψηφίους μέσα από αγγελίες, συμβουλές καριέρας και εξειδικευμένες υπηρεσίες HR.